写真クリックで大きくなりまーす■20090710_fri.
8時ころ起床。
そんなにおなかは空いていなかったけど、せっかくのサービスなのでホテルで軽く朝食。
パン4種類、ジャム類3種類、飲み物4種類くらいあったかな。
オーブントースターもあってパンが温められます。
宿泊費の安さからしたら立派な内容。
特にビジネス利用の人には嬉しいだろうなー。
9時前にチェックアウトし（無人のフロントにカードキーを返すだけ）、
前日時間が足りなくておみやげが選びきれなかった
余市蒸留所を再訪。
車だと30分かかりませんでした。
おみやげだけじゃなくて、工場部分とウイスキー博物館ももう一度じっくり見学。
特にウイスキー博物館は、世界各地のウイスキーの特徴など詳しく解説されていたり
道具がたくさん展示してあったりと、見ごたえあります。
WISKYとWISKEYの違いとか初めて知った。
おみやげには、原酒やミニボトルなどを購入。
あと入り口近くのガイドツアーの待合所で売られているチョコがおすすめです！
おみやげ館には置いていないので注意。美味しいです。
ウイスキーのお供にも、コーヒーのお供にも。おやつにも。
余市を出て、札幌まで。
「坂の街」小樽通過途中、坂道に寄り道。
お昼すぎに札幌市街に着いたはいいもののランチの目処がなかなか立たず
ぐるぐる回って発見したイタリアンが超絶美味しかったです！
Cariniという、まだ新しいお店でした。
信じられないくらいのコストパフォーマンスの良さ！
わたしは、サラダ、パスタ、飲み物のコース。
アキくんは、スープ、メイン、パスタ、飲み物のコース。
これはアキくんのメイン、カジキマグロとアボガドのなんとかなんですが
ふんだんにアボガドが使われていて、カジキマグロの焼き具合が絶妙！
中はレアです。
またしても縮尺がわかり辛くてすみませんが、しかも切り身が大きい。
わたしのサラダも（サラミと、トマトソースが乗ったバゲットがついていた）
アキくんに味見させてもらった酸味の利いた鮮やかなトマト色のスープも
さわやかで美味しかった！
パスタが来るまでに結構な量を食べたと思うのですが、
それでも全然ペロリと食べられました。空腹だったからってだけじゃなく。
全品、しっかり味がきまっていて、塩気がちょうどよく飽きないです。
食後の飲み物にロータスのクッキーがついてくるのも嬉しい。
札幌駅からはアクセスしにくそうですが、また寄りたい！
満腹になったところで、ホテルへ向かい少し休憩。
最後の宿は、
リッチモンドホテル札幌駅前。
駅まで3分ほどの好立地。
このホテルを選んだ最大の理由、マットレスと枕がテンピュールなのです！
長年、気になるけどちゃんと寝て確かめられる機会なんてないもんなーと思っていましたが
まさかこんなかたちで試せるとは…。
こういう、細かい設備の充実具合やその割に安価な価格設定など、
リッチモンドとドーミーインは次世代のビジネスホテルって印象です。
どちらも大きいグループだし、競合の昔からあるようなところは大変だろうなー。
で寝心地ですが…
すこーしだけ休んで、モエレ沼公園に行こうかーなんて言っていたのが、
テンピュールのあまりの心地良さにがっつり一時間半ほど熟睡してしまいました。
本当に気持ちよかった。
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リッチモンドホテル札幌駅前
http://www.richmondhotel.jp/sapporo-ekimae/雰囲気：3
料 理：-
設 備：4.5
接 客：3.5
Ｃ Ｐ：4.5
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そういえば、西目屋で買った籠。中身は道中少しずつ埋まっていきました。
重かったけど持って歩くの楽しかったー！
札幌駅周辺は車が多く、ホテルからモエレ沼公園まで40分ほど掛かりました。
この日は何かの工事をしていて公園の中の駐車場までは行けなかったため
本当に入り口のところを少し歩いただけでタイムリミットに。
それでも一日中ぽつぽつ降っていた雨はこの時ちょうど止んでくれたし、
アキくんも非常に気に入ったみたいで良かったです。
今回も噴水が見られなかったので、またゆっくり行きたい。
19時ぎりぎりにレンタカー返却。
青森と合わせて1200km走破。
夜は、北海道に寄る事にした理由、北24条へ。
遂にぎーバーを初訪問！
おみやげの巨大ニンニク、ウケて良かったです。
常連のモリさんがiPhoneで写真を撮っているところ。
おなか空いてる？何作る？と聞かれて、
じゃあせっかくなのでお任せで…ゲヘヘ…とお願いしたら、
バーなのにまるでコースかのように出てくる出てくる！
自家製ビーフジャーキー。止まらなくて食べすぎてしまったところで撮影。
こういうものってもちろん日持ちするけど、
出来て間もない時に食べるとまだ肉のみずみずしさがどこか感じられて本当に美味しい。
エリンギのビシソワーズ。
エリンギどんだけ入ってんの！って香りの立ち具合に
オリーブオイルの上品な香りがブレンドされて、すっごく美味しい！
「こんなの何々（ここではブレンダー）があれば誰でも作れる〜」ってのがぎーさんの口癖ですが、
そんなことは絶対にない。
塩味があっさりで芳潤、口当たりは滑らか。
このあたりからすでに酔いがまわりまくっていて
あまりきちんとした写真が撮れませんでした。エヘヘ。
お料理は美味しいしぎー夫妻やモリさんと話すのも超楽しいしで、
もうお酒が進むこと進むこと。
旅先で友人に会うって本当いいもんだ。
ラタトゥイユと、イカとアボガドの和えたの。
このラタトゥイユが酸味が利いてすごく美味しくて、ずっとちびちびアテにしてました。
ソーキ。
スープをご覧頂くとお分かりになるかと思いますが、
すごくあっさりしていて美味しかった！
じっくり下ごしらえすると、脂が厚さ2cmくらい溶け出るらしい。
このほかにもトリッパを使ったお料理や
ミカさんご実家のおみやげのスイートポテトを頂いたのですが、
撮らずに食べてしまったみたい。
途中から、近くに住むクマゴロー夫妻もやってきてくれました。感激！
職場の飲み会から直行のクマゴローはいつも以上にテンションが高い。
それにつられたのと久しぶりに会えたのと、
あとお互いお祝いムードだったのもあってぐいぐい飲み、
もうこの写真撮ったすぐあとから記憶が無いです。
（ブレブレだけどいちおうらくがお）
最終的にはクマゴローがおぶって階段を降りてくれたとか…。
（ぎーバーは二階にあります）
いつもすみません、ありがとう。
超絶楽しかった美味しかった！！！
